BURHANİYE T TİPİ KAPALI VE AÇIK CEZA İNFAZ KURUMU
İŞ YURTLARI

KANTİN

        Kantin birimi saymanlık birimi vasıtasıyla ihtiyaç üzerine temin edilen malzemelerin hükümlü ve tutukluların önceden belirlenmiş koğuş kantin günlerinde fişlerini toplayarak, sıraya göre ihtiyaçlarını gidermektedir. Gün sonu  nakit ve kredi kasasını kontrol edip ve tutarların toplamını emanet para personeli tarafınca teyit edilir. Biten her türlü malzemeleri takibi ile kantinde çalışan mahkûmların puantaj işlemlerini saymanlıkla koordineli olarak yapmaktadır.Yaklaşık olarak 450 farklı ürün satılmaktadır.                                              

 

  

UNLU MAMÜLLER

       Kapalı ve Açık Ceza İnfaz Kurumumuzun ekmek ihtiyacı bu atölyeden karşılanmaktadır. Günlük 3200 adet ekmek üretilmekte olup ekmekler tamamen katkısızdır.